Petit Muffin au nutella, gingembre et coco

Publié le par Gna

Une envie de gateau cet aprem, une envie de cuisiner... je cherche dans mes bouquins, mes classeurs, les blogs ou j'aime vadrouillé et je tombe sur une recette de gateau au nutella sur un blog je sais plus où.... je me dis hummm intéressant... de la je va fouillasser dans mes placars, du nutella j'ai, des oeufs j'ai, impec je refléchis au modification perso à mes envies, noix de coco humm je dis oui!!! tiens faut du chocolat noir en plus du nutella?! pas de souci j'ai du chocolat NEWTREE au gingembre (merci partenaire) alors je me dis go on y va.... OUai mais... j'ai pas de balance de cuisine !!! comment je fais? pas de souci Gna a tjs une solution sous sa toque!!!! mdr

 

gato nutella gingembre coco (1)

 

POur 6 petits muffins (3pp ww/muffin)

 

1 grosse cuillère à soupe de nutella (je dirai a vu de nez environ 20/30gr)

50gr de chocolat au gingembre Newtree

1 oeuf

10cl de crème liquide entière

1 bonne cuillère à soupe de noix de coco

 

gato nutella gingembre coco (3)

 

Prépration:

 

Faites fondre le chocolat avec la crème liquide au bain-marie. Lorsque c'est fondu ajoutez-y hors du feu le nutella.

 

Une fois bien mélanger, ajoutez-y l'oeuf et la noix de coco.

 

Mettez le tout dans vos moules (ou un petit moule) saupoudrez de noix de coco et Enfournez dans un four préalablement préchauffer à 200°C, pendant 10min environ (j'ai un four combiné micro-onde)

 

A déguster encore chaud ou froid dans les deux cas c'est une tuerieeeeeeeee (normal c'est moi qui l'ai fait lol)

 

gato nutella gingembre coco (2)

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