Pizza Tartiflette

Publié le par Gna

Et oui encore la tartiflette!!!! hey faut le rentabiliser ce fromage lol. Et puis c'est pour moi un retour au source car la première fois que j'ai mangé la tartiflette c'est en pizza, lors d'un séjour à l'Alpes d'huez. Alors samedi soir, j'ai embauché mon neveu de 3ans pour m'aider et hummm quel régal!!!

Ingrédients:

1 pâte à pizza
1 grosse pomme de terre (ou des petites sous-vide)
100gr de lardons
du fromage à tartiflette
crème fraiche
un peu de gruyère (facultatif)
échalote
poivre

Préparation:

* Etalez votre pâte et piquez-la pour éviter qu'elle gonfle. Etalez l'équivalence d'environ une bonne cuillère à soupe de crème fraiche.

* Dispersez vos tranches de pomme de terre. Ajoutez les lardons. Finissez en mettant des lamelles de fromage. Poivrez et mettez l'échalote.


* Parsemez d'un peu de gruyère et enfournez 15 à 20 minutes dans un four préalablement préchauffer à 220°C pendant 15minutes.



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Audrey 03/04/2010 16:53


miam miam ça l'air trop mortel lol , bisous Audrey


dd du Nord 24/01/2010 22:05


Toi aussi tu es seule à aimer le fromage ? Lol. C'est pas grave ça en fait plus pour nous !
Bises,
Audrey.


dd du Nord 24/01/2010 22:04


toi aussi tu es seule à aimer le fromage ? lol.
C'est pas grave y'en a plus pour nous !
Bises,
Audrey.


Gna 25/01/2010 13:57



non pas toute seule mais sur la pizza mon pere n'aime pas la creme fraiche moi je prefere avec le fromage donc bon ...



Natou 17/12/2009 09:08


Ah bonne idée ça, je n'y aurai pas pensé lol.
Je vais faire ça un des ces soirs à mon mari il raffole de la tartiflette. Merci pour cette super idée :)


Gna 25/12/2009 21:14


c'est ma pizza préferée à moi =) et rappel des souvenirs de vacances =)