Top articles

  • Cake à la Noix de Coco et aux Pépites de Chocolat

    20 septembre 2009 ( #Les Cakes salés & sucrés )

    Aujourd'hui j'ai voulu testé une recette tout droit sortie de mon imagination. Comme je n'ai aucune base de recette pour un cake sucré je suis partie de ma base de cake salé et en improvisant les quantités de sucre et de mes ingrédients noix de coco et...

  • Cake à la courgette, lardons et chèvre

    20 septembre 2009 ( #Les Cakes salés & sucrés )

    Voici une recette simple et facile pour tous les jours. Pour 6 personnes: ° 150 grammes de farine ° 1 sachet de levure ° 3 oeufs ° 12,5 cl de lait ° 2 courgettes moyennes ° 1 buche de chèvre ° 100 gramme de comté rapé ° 100 grammes de lardons ° 4 c à...

  • Cake à la courgette, aubergine et lardons

    20 septembre 2009 ( #Les Cakes salés & sucrés )

    V oici une variante du cake à la courgette...que j'ai testé samedi soir Pour 6 personnes ° 150 grammes de farine ° 1 sachet de levure ° 3 oeufs ° 12,5 cl de lait ° 1 courgette moyenne ° 1 aubergine moyenne ° 100 gramme de comté rapé ° 200 grammes de lardons...

  • Verrine Fraicheur d'été

    21 septembre 2009 ( #Les Entrées )

    Voici une idée verrine très fraiche pour l'été. Pour 4 personnes: ° 2 courgettes moyennes ° 3 tomates ° 1 buche de chèvre ° 1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive ° sel, poivre ° basilic ou origan ou estragon à votre choix perso Préparation: * Epluchez...

  • Flan patissier aux pommes

    21 septembre 2009 ( #Les Desserts )

    Ce matin ma mère m'a demandé de lui trouver une recette pour utliser les pommes du jardin qu'elle avait cueillis. Alors me voila a la recherche de recettes quand ... je suis tombée sur la recette du flan patissier traditionnel. Je me suis dis alors, pourquoi...

  • Petites Gourmandises Choco-noisette

    24 septembre 2009 ( #Les Petites Gourmandises )

    J'avais envie hier de me tenter au rocher au chocolat... mais pas forcément tout ce qu'il faut et je ne savais pas non plus quoi faire de mes jaunes d'oeufs après... Donc me vla partie en course pour acheter le B.A.B.A (sucre, farine, levure chimie etc...

  • Verrine de pâte à la tomate, jambon de vendée et parmesan

    25 septembre 2009 ( #Les Entrées )

    Dans le cadre d'un jeu concour, j'ai crée cette recette à base de pâte. Je l'ai testé ce soir, et c'est pas mauvais juste un peu trop d'ail lol mais rien de bien méchant. Pour 6 à 8 personnes: (selon la taille de vos verrines) 250g de coquillette 3 tomates...

  • Verrine à La mousse légère Choco-Menthe

    26 septembre 2009 ( #Les Desserts )

    Bon voila l'idée me turlupinait depuis un moment déjà. Je voulais absolument faire quelques chose avec un mariage entre chocolat et menthe et cet aprem je me suis décidée enfin.... Un reste de biscuit à la cuillère qui traine par la, du chocolat patissier...

  • "Mes" livres de recettes

    29 septembre 2009 ( #Le BlaBlaTaGe )

    Voila aujourd'hui je voulais vous faire part des livres de recette ou je puise souvent l'inspiration ou tout simplement dans lesquels je teste. Ce sont les livres de la collection marabout, que personnellement j'achète sur la Fnac.com - Les macarons -...

  • Tiramisu de tomates, crème de basilic et lard fumé

    29 septembre 2009 ( #Les Entrées )

    En Août, j'ai eu un repas " de famille" et j'ai décidé de changer les habitudes alors pour l'entrée j'ai opté pour ce Tiramisu tirée du livre de recette: "verrines express" des editions Solar (achat fnac également). On connaissait déjà le tiramisu en...

  • tarte chocolat & nougat

    30 septembre 2009 ( #Les Desserts )

    Et voila encore un mix de recette et un peu d'imagination. J'ai pris la recette de la pate sur une recette et la garniture chocolat d'une autre. J'y est rajoutée mon petit plus (les nougats) et le tour est joué. En plus ça tombe bien, en Aout quand ma...

  • Gratin de courgette au munster

    03 octobre 2009 ( #Les Légumes )

    J'ai trouvé cette recette sur le site http://www.odelices.com encore au hasard de mes recherches culinaires et je me suis dis.... pourquoi pas ... Pour 4 personnes: 1 oignon 4 belles courgettes 2 oeufs 10 cl de lait de vache, riz ou soja 100g de munster...

  • Tiramisu au Nutella

    07 octobre 2009 ( #Les Desserts )

    Humm alors ça c'est une PURE merveilleeee!!! J'ai trouvé cette recette sur: http://puregourmandise.com/ j'ai craqué en la voyant. J'avais jamais fait de tiramisu avant celui la... c'était une première. Et j'ai fais des ravis (es)!!! Donc merci au site...

  • Filet mignon à la sauge et au comté

    07 octobre 2009 ( #Les Viandes )

    POur 4 personnes: 2 filets mignons de porc de 500 g chacun 200gr de comté 1 bouquet de sauge fraiche huile d'olive 15cl de vin blanc sec 20g de beurre sel et poivre ficelle de cuisine Préparation: * préchauffer votre four à 180°C (th 6) * Incisez les...

  • petits pains navette au pavot & sésame

    11 octobre 2009 ( #Les Pains )

    Bon voila aujourd'hui j'ai décidé de faire du pain. Comme j'ai récemment acheté des graines de pavot bleu et des graines de sésame, j'ai donc cherché une recette pour les utilisées et je suis tombée sur cette recette de petits pains navette. A la base...

  • charlotte aux poires et nappage chocolat

    11 octobre 2009 ( #Les Desserts )

    Cela fait 2 jours que ma maman me demande de lui faire ce dessert, ce matin encore donc j'ai abdiqué et je l'ai finalement fait. Je m'imaginais pas que la charlotte était un dessert aussi facile à faire ... en tout cas cette recette. Pour 4 à 6 personnes:...

  • Mousse au citron

    14 octobre 2009 ( #Les Desserts )

    Pour cette recette je suis partie d'une simple recette de crème au citron trouvée dans la recette de l'Andalousie (un dessert qui à l'air succulent, trouver sur femme actuelle). Et de la j'ai décidé d'en faire une mousse dans le but de l'introduire dans...

  • Fondue de poireau aux saint-jacques

    14 octobre 2009 ( #Les Légumes )

    Bon voila, c'est fait. Cela faisait un moment que cette me recette me tentait. C'est maintenant chose faite et avec succès. A la base je suis pas fan des légumes et du poissons et crustacés en générale, mais avec cette recette c'est un pur régale!!!!!...

  • Tarte au chocolat & sa mousse au citron

    14 octobre 2009 ( #Les Desserts )

    Voila la donc pourquoi j'ai voulu faire une mousse au citron. Mon idée à la base c'etait de faire la recette de l'andalousie repérer sur le magazine femme actuelle. Mais j'avais pas tout compris donc finalement j'ai laissé de coté mais j'ai gardé en mémoire...

  • Quiche au poireaux et au Morbier

    20 octobre 2009 ( #Les Tartes - Pizzas & Quiches )

    J'ai trouvé cette recette sur le site CuisineAZ.com. Elle avait l'air appétissante alors je me suis laissé tenté ce soir.... Moi qui ne suis pas une fan des légumes j'ai trouvé ça très bon mais un petit peu lourd à mon goût. Pour 4 à 6 personnes: 40gr...

  • Spaghetti aux St-Jacques et champignons

    21 octobre 2009 ( #Les Pâtes )

    Après avoir longuement réfléchie à ce que j'allais me faire à manger... j'ai finalement vite trouver. Un reste de st-jacques dans le congelo, des champignons frais dans le frigo et des spaghetti au blé complet dans le placard.... Vous agrémentez le tout...

  • Petit Bateau Chocolat

    23 octobre 2009 ( #Les Petites Gourmandises )

    Encore une fois pour cette recette je suis partie d'une recette, celle des madeleines au chocolat. J'ai changé quelques proportions, pris des moules en forme de barque et le tour était joué. Pour une 15aines de bateaux 3 oeufs 80gr de sucre (120 dans...

  • Poêlée savoyarde à ma façon

    25 octobre 2009 ( #Les Pomme de terre )

    Ce midi je n'avais pas trop d'inspiration et j'avais mon neveu à manger alors j'ai farfouillé dans le frigo. Un reste de fromage à raclette, des champignons... dans le congélo des lardons et des pomme de terre rissolées et hop me vla partie.... Ce plat...

  • Gouter HallOweeNesque

    29 octobre 2009 ( #Les Desserts )

    Malgré que je sois malade -_-, j'ai décidé quand même hier de faire mon goûter d'halloween. Je sais ce n'est pas le bon jour mais.... mon neveu était la alors que samedi il sera pas la pour en profiter. Donc forcément j'ai avancé la date mais je vous...

  • Salade de Pomme de terre aux 2 volailles

    19 mars 2011 ( #Les Salades )

    Me revoilou, désolé pour l'absence mais demenagement le week end dernier depuis j'ai la tête dans les cartons. Mais heureusement c'est finiiii j'ai replongé ma tête et mes mains dans ma cuisine lol. Jeudi c'était nos 6mois avec mon cheri, on les à fêter...

1 2 3 4 5 6 7 > >>